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für optimale Leistung und Ergebnisse
Klingenlänge: 165~180mm
die sich in der Region 肥後 (Higo) befindet
Schmied: Kohei Ebuchi (江渕 浩平)
Perfekt zum Schneiden von Nudeln wird dieses leistungsstarke Küchenwerkzeug Ihnen jahrzehntelang zuverlässige Dienste leisten
Sujihiki VG-10 Tsuchime Damast Westlicher Griff 240mm Finish:Damast für optimale Leistung und ErgebnisseDas Sujihiki Messer ist ein schlankes, langes japanisches Kchenmesser, das speziell fr das Schneiden und Filetieren von Fleisch und Fisch entwickelt wurde. Mit einer typischen Klingenlnge von 210 mm bis 300 mm ermglicht es przise und saubere Schnitte. Die dnne, scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl sorgt fr exzellente Schneidleistung und langanhaltende Schrfe. Der ergonomische Griff bietet hohen Komfort und Kontrolle. Das Sujihiki Messer ist ein
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